Croix Valley CRAN-B-CUE SAUCE – omaka za žar in BBQ

Večkrat nagrajena Cran-B-Cue omaka združuje sveže brusnice s sladkimi in dimljenimi okusi, ki se dopadejo še tako zahtevnemu jedcu. Odlično se poda aviaciji, predvsem puranu, izjemna pa je tudi na divjačini, kot so fazan, raca, gos, prepelica ali druga pernata divjad. Skratka povsod, kjer imate radi brusnice, tudi v raznih prilogah. Sadna trpkost brusnic, v povezavi z medeno sladkostjo te BBQ omake, ustvari vznemirljivo eksplozijo okusa v ustih. Vaše brbončice vam bodo hvaležne.

Predlogi za pripravo:

• enostavno jo prelijete čez kremni sir in jo uporabite kot pomako za tortilje
• uporabite jo kot omako v puranjih ali piščančjih burgerjih
• uporabite kot omako med pečenjem (z njo namažite meso)

Sladke in trpke note v tej omaki so tisto, kar ji je prineslo številne nagrade, vključno s 1.mestom Fruit BBQ omake iz nagrad odličnosti National Barbecue & grilling Association Awards of Excellence