• Najboljša Slovenska BBQ ekipa 2017
  • SMOKERJI 100% narejeni v Sloveniji
  • Vse za nepozaben BBQ
  • Popeljite svoj BBQ na višji nivo

Najbolj kul izdelki

MONTREAL STEAK&BURGER

11,90€
13,90€
-14%
250g

Čudovita začimba za najboljše stejke, zrezke in burgerje! 

Dodaj v košarico

Moo mami – grilling powder

11,50€
13,50€
-15%
200g

Mešanica začimb, zelišč, čilijev, soli in umami okusov je v Moo Mami, najboljši mešanici za peko govedine na žaru.

Dodaj v košarico

Porky White Chick

11,90€
13,90€
-14%
200g

Porky White Chick – zelo udarna tekmovalna BBQ začimbna mešanica za svinjino in perutnino. 

Dodaj v košarico

Smoker P1 in P2

2.500,00€
Model P1 in P2

Smoker P1 in P2 smo razvili izključno iz lastne želje po pravem smokerju.

Dodaj v košarico

Kdo je Špena BBQ

Špeno BBQ sva ustvarila Iztok in Nataša, ko je najin dolgoletni hobi prerasel v nekaj več. Kulinarika naju zanima že odkar veva zase in prejedla sva že celotno Evropo in celo nekaj malega Azije ter Afrike, vse najine dopuste planirava okoli okusov in doživetij. Večkrat sva se celo preizkusila na robinzonskem dopustu, kjer z namenom nisva s sabo vzela mesa in večjih zalog hrane, živela sva od tega kar sva ujela, kuhala sva na ognju, dimu, z zelišči ki sva jih nabrala in to se nama zdi najlepši del najinega življenja. Vedno iščeva nove in čim bolj pristne okuse.

Preberi več

Zadnje iz našega bloga

05.05.2018

Jagnječji Libanonski kebab z SHAWARMA začimbami. Poletne noči, Afrika, Bližnji vzhod, močne arome, kebab kot ga še niste poskusili! Novo doživetje, ki odpira obzorja!


Preberi
09.04.2018

Govejim prsim odstranimo večino maščobe, pustimo je le tanek sloj po vrhu. Injiciramo z A&O OMG BEEF mešanico za injiciranje, pustimo stati vsaj 4 ure. V tem primeru smo ena prsa začinili samo s soljo, poprom in česnom, druga pa z A&O COWPAT mešanico, 1 uro pred peko

09.04.2018

Naredimo dobro, močno vzahajajoče testo za pico. Žar pripravimo za direktno peko, testo razvaljamo in ga položimo na rešetko direktno nad ogljem. Lopute za zrak pripremo skoraj do konca-da žar ne gori prevroče. Ko se spodaj speče, ga hitro obrnemo in naložimo po pečeni strani, naložimo ZELO rahlo, če ne, bo spodaj zažgana, na vrhu pa ne bo niti sir staljen!

Poglej vse objave