- To je to. Omaka, ki je začela vse. Originalna, večkrat nagrajena, BBQ omaka že leta razvaja brbončice oboževalcev po celem svetu. Ne obstaja anketa v kateri ne bi ta omaka zmagala kot najboljša BBQ omaka. Čeprav imamo zelo radi tudi druge naše omake, je ta tista, ki je vedno v hladilniku in pri roki. Uporablja jo tudi naša tekmovalna ekipa pri pripravi natrgane svinjine in svinjskih rebrc.
- Trenutno najbolj uporabljana BBQ omaka v tekmovalni BBQ sceni. In zmaguje. Sodnikom je izjemno všeč, vam pa bo tudi hitro jasno zakaj. Sestavljena je v bistvu iz mešanice drugih Blues Hog omak, kar je značilna priprava pri tekmovalcih. Ta omaka je prejela že ogromno nagrad in bila celo izglasovana za najboljšo omako na planetu. Tekmovalci z njo redno zmagujejo in prejemajo celo popolne rezultate.
- Korona je prinesla tudi nekaj dobrega! Pri A&O so, medtem ko so bili "zaprti" zaradi korone, najbolj pogrešali pravega Big maca. Pa se je Scott spravil izdelati začimbno mešanico, ki ob mešanju z majonezo (in malo kisa od kumaric) da skoraj identično, če ne še boljšo, omako za burgerje. TAKO JE, sedaj si lahko naredite pravi domači Big mac! Ker pa je omaka univerzalna, pa seveda paše tudi v vse druge burgerje in sendviče! Poskušajte ji še dodati za odtenek gorčice ali paradižnikove mezge, igrajte se...
- Sweet baby Ray's BBQ omaka z močnejšo aromo po dimu lesa Hickory. Precej podobna originalni, le močnejšo aromo dima ima. Ima čudovito gladko strukturo in prav tak svilnat okus. Čudovita za k vsaki jedi, ki bi ji radi dodali čudovito aromo po dimu. Trenutno jo največ uporabljamo od vseh Sweet Baby Rays omak, tudi na našem zadnjem srečanju, ko smo jo predstavili je dobila največ pohval.
- Čudovita BBQ omaka, ki je namenjena kot priloga, ker ima vsega ravno prav, sladkosti medu, dima, kisline, in "toplote" čilijev. Ni prepekoča, ravno prav, da je vsem všeč. Lahko jo postrežete h krompirčku, jajcem, žaru in pa seveda k dobrem BBQ. Zaradi res super ne-premočne "toplote" čilijev jo bomo verjetno uvrstili v naš tekmovalni repertoar. Spet ena od stvari ki jo "morte met".
- Blues hog Original BBQ omaka se je začela izdelovati v hribih Tennessee-ja za mazanje svinjskih plečk in BBQ celotnega prašiča. Hitro so ugotovili da je izjemno dobra tudi na govedini, burgerjih in celo ribah! Izdelal jo je legendarni pitmaster Bill Arnold in z njo zmagal na ogromno BBQ tekmah. Profil okusa je sladek, ampak tudi kisel in rahlo pekoč in izjemno lepo balansiran. Omaka ima tudi čudovito zelo temno rdečo barvo. Vsakemu mesu močno izboljša okus!
- Odlična omaka z k žaru, BBQ, burgerje in celo steake! Namenjena vsem, ki so že naveličani klasičnih bbq omak, ali jih pa celo ne marajo. Omaka na bazi rumene gorčice, s pravim medom in čudovito balansiranimi začimbami. Lahko ji dodate še malo medu za bolj gorčično-sladek okus, ali malo majoneze za odlično omako za v burgerje, najbolje pa se obnese namazana po pečenem mesu in še malo zapečena. Še ena neverjetna omaka izpod rok vrhunskega BBQ pitmajstra, večkratnega Grand Championa, Billa Arnolda. TOČNO TA OMAKA JE TUDI ZMAGALA NA AMERICAN ROYAL V KATEGORIJI OMAKE!
- Sweet baby Ray's BBQ omaka z medom. Precej podobna originalni, le malenkost drugačno aromo ima. Ne se je bati, sigurno ni presladka. Ima čudovito gladko strukturo in prav tak svilnat okus. Poleg BBQ, je čudovita tudi na domačem krompirčku in burgerjih.
- Ni na zalogiSi želite okusne omake, ki so sladke, a hkrati rahlo pikantne in s pridihom dima? Potem je Smokey Mountain prava izbira za vas. Zaradi bogatega okusa dima hikorija je ta omaka zelo priljubljena na tekmovanjih v žaru po vsem svetu. Odlična je za BBQ svinjska rebrca, goveje prsi, zrezke,... skratka omaka, ki bi jo moral imeti doma vsak pravi BBQ in žar mojster.Teh norih okusov ne boste razumeli, dokler jih ne poskusite sami!Primerno kot glazura ali kot omaka.
- Odlična glazura,ki se noro poda tudi na vse vrste perutnine,ne samo na svinjska rebra kot ime sugerira! Perfekten balans med okusom breskve in jalapeno čilijev vas ne bo pustil ravnodušnih.
- Je značilno rdečkasto rjave barve, zelo prijetnega okusa. Je lep balans med sladkim in pikantnim. Ta tipična "ameriška" BBQ omaka se odlično poda vašemu mesu. Čudovita za k vsaki jedi, lahko kot pomaka ali pa kot glazura na mesu. Če bi radi dobili odličen balans okusov na vašem mesu, potem je ta omaka prava za vas!
- Je značilno rdečkasto rjave barve, zelo prijetnega okusa, z rahlim priokusom dima, medu in ananasa. Je lep balans med sladkim in pikantnim. Ta tipična "ameriška" BBQ omaka se odlično poda vašemu mesu. Čudovita za k vsaki jedi, ki bi ji radi dodali rahlo aromo po dimu, poleg tega pa bi radi dosegli odličen balans okusov. Rahel okus po ananasu in medu pa ji doda piko na i. Odlična kot pomaka ali pa kot glazura na mesu.Na voljo tudi Eddy´s CAMPFIRE BBQ OMAKA, Eddy´s ORIGINAL BBQ OMAKA in Eddy´s POWER BBQ OMAKA.
- Si želite odličnega RANCH DRESSINGA,POMAKE ZA MESO, pa niste nikoli imeli dovolj časa ali volje za sekljanje in rezanje vseh sestavin?Ali pa odlične MARINADE ZA PIŠČANCA, ZELENJAVO,KOZICE, RIBE,...? Potem je A&O RANCH prava stvar za vas. Ta Kalfornijska mešanica omamnih začimb se odlično obnese kot dressig na vseh solatah, kot pomaka za BBQ piščanca,meso iz žara ali pa kot začimbna mešanica na piščancu,zelenjavi, kozicah ali ribah.Za dressing ali pomako, RANCH le dodate v majonezo ali kislo smetano (najbolje kremfino od Ljubljanskih Mlekarn), kateri primešate malo limoninega soka ali soka od kislih kumaric in že imate odličen preliv za vse vrste solat ali pomako za vašega piščančka, podobno tisti znani "Alabama white sauce".
- Srednje - to je TO! Omake, po katerih so zaslovela piščančja krilca Buffalo! Spektakularna mešanica kajenskega popra, kisa, soli, česna, margarine in drugih skrivnih sestavin. Vse skupaj zmešano za bogato, gladko popolnoma pripravljeno omako. Brez mešanja, brez nereda, brez ugibanja. Všeč ti bo. Bolj pekoče – Dvakrat bolj pekoče kot srednji recept, enostavne za uporabo, se oprimejo krilc, popolno ravnovesje toplote in okusa. Ta recept lahko uporabite kot katero koli pekočo omako iz kajenskega popra, saj ne vsebuje margarine.
- Ni na zalogiJe značilno rdečkasto rjave barve, zelo prijetnega okusa, z močnejšim priokusom dima kot original. Je lep balans med sladkim in pikantnim. Ta tipična "ameriška" BBQ omaka se odlično poda vašemu mesu. Čudovita za k vsaki jedi, ki bi ji radi dodali rahlo aromo po dimu, poleg tega pa bi radi dosegli odličen balans okusov.
- Rdeča omaka na osnovi kisa in popra, priljubljena v restavracijah na jugu ZDA. Blues Hog Tennessee red omako lahko uporabimo kot marinado, premaz za meso ali pa jo preprosto ponudimo kot omako. Odlična v sendvičih s svinjino in govedino. Ta omaka daje hrani edinstven, svež in ravno prav pekoč okus. Primerna za vse ljubitelje nesladkih omak.
BBQ omaka šampionov s sladko-slanim in dimljenim okusom.
Popolna za vse vaše priljubljene jedi, predvsem se poda BBQ pripravljenemu mesu. Ponosno izbrana omaka, ki je poklon ameriški tradiciji. Bogati, drzni okusi se odlično zlijejo z ravno prav sladkim in slanim okusom, za popolno južnjaško omako, ki dopolnjuje skoraj vsako meso.
Primerno za svinjino, piščanca in govedino.
- Je značilno rdečkasto rjave barve, zelo prijetnega okusa, z rahlim priokusom dima ravno prav pikantna. Je lep balans med sladkim in pikantnim, primerna za vse ljubitelje rahlo pikantnih omak. Ta tipična "ameriška" BBQ omaka se odlično poda vašemu mesu. Čudovita za k vsaki jedi, ki bi ji radi dodali rahlo aromo po dimu, poleg tega pa bi radi dosegli odličen balans okusov. Rahel pikanten okus ji da tisto iskano piko na i. Odlična kot pomaka ali pa kot glazura na mesu.
- Je BBQ omaka z odličnim balansom med pikantnostjo in sladkobo. Ta medena omaka ustvari popolno glazuro na vašem mesu, ne glede na to ali je pečeno na žaru ali dimljeno. Garantirano bo zadovoljila okuse vseh vaših gostov in zaposlila vaše brbončice do te mere, da si jo boste želeli še in še in še...Odlično se poda vsem jedem iz žara, vključno z rebrci, burgerji, piščancem, svinjino, zelenjavo in morskimi sadeži.
- Pogrnite rdečo preprogo za česen in zelišča Croix Valley! To je omaka, ki se ponaša z vrhunsko kombinacijo paradižnika, česna, začimb in zelišč, kot sta rožmarin in origano! Ta omaka je narejena kot dodatek k vsakemu kosu mesa, odlična pa je tudi na zelenjavi in tofuju. Ne glede na to, ali gre za marinado, omako za žar, omako za polivanje ali omako za namakanje, vsakič pričakujte okusno karamelizirano delovanje. Ta drzna zvezda je pripravljena očarati vaše brbončice in vas popeljati na noro kulinarično predstavo z odličnimi kritikami mednarodnih nagrad Scovie Awards in National Grilling Association Awards of Excellence!
- Nanesite pravi sadni okus z glazuro Kosmos Cherry Apple Habanero glazuro.Popolna kombinacija pekočega in sladkega. Izdelano iz popolnoma naravnih sestavin. Pravi, svetel okus češnje. Ko želite vašim BBQ rebram dodati nepozaben sladek in pikanten sijaj, jih namažite s Kosmos Cherry Apple Habanero BBQ glazuro. Je pika na i s pravimi paprikami in sadnimi okusi.Se vam že cedijo sline? Naročite svoje najljubše okuse Kosmos BBQ glazur še danes in poskrbite, da bo vaš naslednji BBQ najboljši doslej!
- Ta izvirni recept za omako za stejke je odličen balans sladkega in pikantnega. Združuje okuse paradižnika, čebule in značilne mešanice začimb, ki bodo vašemu stejku dodale piko na i.Odlično se poda na stejke, piščanca, svinjino, noro dobra kot omaka v burgerjih, skratka omaka, ki mora biti v vašem hladilniku. Uporablja se lahko kot "začimba" na mesu, kot omaka ali kot marinada. Skratka meja je le vaša domišljija.Predlogi za pripravo:
- dodajte h goveji omaki za neverjeten okus
- zmešajte z mleto govedino za čudovito mesno štruco
- uporabite kot omako med pečenjem (z njo namažite meso)
- fantastična marinada za divjačino in govedino
- Z glazuro Apple Habanero dodajte slastno sladko toploto vaši naslednji peki rebrc!Popeljite svoj žar na višjo raven! Nanesite Kosmos Q Apple Habanero BBQ Glaze in pustite, da vas prevzame sladka vročina, ki se stopi nad vašo BBQ kreacijo!Glazura je narejena iz povsem naravnih sestavin, kot sta paprika habanero in trsni sladkor, ki vas bo zagotovo presenetila!
- Hudo dobra BBQ omaka, izdelana v Evropi vas bo navdušila že ob prvem pokušanju. Balansiran sladko-kisli okus mešanice sladkorja, melase in paradižnika z omamnim okusom po dimu in rahlo pikantnim pridihom, ki prihaja iz chipotla. Ima poln, zaokrožen, nikoli dolgočasen okus, zahvaljujoč kančku navdušujoče svežine, ki jo dajeta rdeči vinski kis in tamarinda.
KONTAKT
ŠPENA, Iztok Drobnič s.p.
Poljska pot 2a, 8270 Krško, SI
NAVIGACIJA
TRGOVINA
INFORMACIJE
SOFINANCIRANJE
ŠPENA, Iztok Drobnič s.p. @ 2022 | Vse pravice pridržane. | ŠIFRA SKD: 47.910 | Izdelava spletne strani: Amaroo, Kreativne spletne storitve