SBR BOSS BUFFALO WINGS

Vzelo vam bo približno 40-50min

Sestavine:

 

Postopek:

Perutničke operemo, posušimo s papirnato brisačko ter jih zložimo v večjo posodo. Posolimo, popopramo in zmešamo s koruznim škrobom, da se mešanica enakomerno porazdeli po vseh perutničkah. Na ognju segrejemo posodo z oljem, kamor enakomerno položimo perutničke in jih zapečemo do lepe hrustljavo zlate barve (cca 4-5 min na vsaki strani). Nato jih preložimo v za to pripravljen pekač. Med pečenjem pripravimo glazuro iz SWEET BABY RAY'S BUFFALO WING SAUCE in stopljenega kokosovega olja. Omaka in olje se morata med seboj lepo povezati. S to mešanico nato premažemo perutničke po obeh straneh.Za še boljši okus jih na koncu posipamo z A&O BUFFALO SOLDIER. Vse skupaj damo pečt v predhodno ogreto pečico ali pokriti žar (na cca 200°C) za 30-35min. Zadnjih 5 min pojačamo na 240°C, ter ventilacijo (če delate v pečici), da se perutničke hrustljavo zapečejo.

Medtem, ko se perutničke pečejo, naredimo RANCH DRESSING oz POMAKO.

Potrebujemo:

  • 3 žlice majoneze
  • 3 žlice kisle smetane
  • malo mleka
  • sol in poper
  • drobnjak
  • česen
  • čebula v prahu
  • gorčica v prahu
  • koper 

Majonezo, kislo smetano in mleko zmešamo, da dobimo enotno, gladko, ne pregosto omako. Dodamo vse zgoraj omenjene začimbe, ali pa omako enostavno zmešamo z odlično mešanico začimb RANCH (po okusu). Omako postavimo v hladilnik do strežbe.

Ko so perutničke hrustljavo zapečene, jih zložimo na krožnik, ter postrežemo z omako in svežo stebelno zeleno.

 

PA DOBER TEK!

Za ta nasvet smo uporabili

SWEET BABY RAY'S BUFFALO WING SAUCE

Sweet baby Ray's BBQ omaka za "vroče" perutničke

BREZ GLUTENA

473 ml

A&O BUFFALO SOLDIER

A&O BUFFALO SOLDIER je zmagovalna mešanica za vroče perutničke! 

BREZ GLUTENA

200g
13,35€
   
14,90€

A&O RANCH

A&O RANCH, mešanica začimb,ki ni samo za kavboje!!!

VSEBUJE GLUTEN

170g
13,35€
   
14,90€

Najbolj kul izdelki

BBQ Termometer Thermopro TP20

BBQ Termometer Thermopro TP20
69,90€
69,90€
1 komplet

BBQ Termometer Thermopro TP20

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

BBQ VORTEX

BBQ VORTEX
51,90€
51,90€
1 kos

Odličen dodatek za vse okrogle pokrite žare, primeren za štiri načine peke. Robusten inox,ki bo preživel vse vaše peke.

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

GRILL PAKET - RAZŠIRJENI

GRILL PAKET - RAZŠIRJENI
84,11€
84,11€
93,45€
-10%
1460g

GRILL PAKET - RAZŠIRJENI - VSE za grilanje! 

Dodaj v košarico

PAKET ZA STEJKE&BURGERJE - RAZŠIRJENI

PAKET ZA STEJKE&BURGERJE - RAZŠIRJENI
39,74€
39,74€
44,15€
-10%
1171g

PAKET ZA STEJKE&BURGERJE - RAZŠIRJENI

Dodaj v košarico

PK GO with flipkit

PK GO with flipkit
379,00€
379,00€
1 kos

PK GO with flipkit

DOBAVLJIV PO NAROČILU!

Dodaj v košarico

PK ORIGINAL GRILL&SMOKER

PK ORIGINAL GRILL&SMOKER
629,95€
629,95€
1 kos

PK ORIGINAL GRILL&SMOKER, izdelan za vedno! Zadnji žar, ki ga boste kupili!

NA ZALOGI-DOBAVLJIV NASLEDNJI DAN (graphite)

Dodaj v košarico

SWEET BABY RAY'S BUFFALO WING SAUCE

SWEET BABY RAY'S BUFFALO WING SAUCE
7,90€
7,90€
473 ml

Sweet baby Ray's BBQ omaka za "vroče" perutničke

BREZ GLUTENA

Dodaj v košarico

TERMOMETER ZA MESO THERMOPRO TP-19

TERMOMETER ZA MESO THERMOPRO TP-19
34,90€
34,90€
1 kos

TERMOMETER ZA TAKOJŠNJE ODČITAVANJE TEMPERATURE V MESU

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

VREČKE ZA SUHO ZORJENJE MESA

VREČKE ZA SUHO ZORJENJE MESA
0,00€
0,00€
1 paket

VREČKE ZA SUHO ZORJENJE MESA  - Zorjenje govedine še nikoli ni bilo tako enostavno!

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

Valhal DUTCH OVEN 8 L

Valhal DUTCH OVEN 8 L
83,90€
83,90€
1 kos

Posoda je sestavljena iz posode 8L in pokrova 2 L.

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

Valhal DUTCH OVEN 9L OVALEN

Valhal DUTCH OVEN 9L OVALEN
105,00€
105,00€
115,00€
-9%
1 kos

Posoda je sestavljena iz posode 9L in pokrova, ki vam lahko služi kot ŽAR PLATA!

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

Valhal PONEV VH30H

Valhal PONEV VH30H
36,90€
36,90€
40,00€
-8%
1 kos

Ponev z dvema ročajema in  izlivom na obeh straneh.

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

Valhal VIKINŠKI NOŽ VF.KNIFE1

Valhal VIKINŠKI NOŽ VF.KNIFE1
66,50€
66,50€
75,00€
-11%
1 kos

Valhal VIKINŠKI NOŽ VF.KNIFE1

NA ZALOGI!

Dodaj v košarico

YAKITORI ŽAR ŠPENA BBQ

YAKITORI ŽAR ŠPENA BBQ
190,00€
190,00€
200,00€
-5%
1 kos

Čudovit grill za na mizo, super za druženje s prijatelji in potovanja!

NA ZALOGI-ODLIČNO DARILO!

Dodaj v košarico

A&O FRIES WITH THAT

A&O FRIES WITH THAT
13,35€
13,35€
225g

A&O FRIES WITH THAT popelje vaš krompirček na popolnoma drug, nov nivo!

VSEBUJE GLUTEN

Dodaj v košarico

A&O GARLIC BUTTER

A&O GARLIC BUTTER
13,35€
13,35€
14,90€
-10%
225g

A&O GARLIC BUTTER popelje vaš žar ali BBQ še višje!

VSEBUJE GLUTEN

Dodaj v košarico

SMOKER S1

SMOKER S1
1.900,00€
1.900,00€
1 kos

Naš super smoker namenjen predvsem domači uporabi.

NA ZALOGI-ODLIČNO DARILO!

Dodaj v košarico

Špena BBQ Plata

Špena BBQ Plata
0,00€
0,00€
1 kos

Jeklena plošča iz najboljšega konstrukcijskega jekla, 5mm debelega, CNC razrezana, očiščena, speskana, ponovno očiščena, impregnirana z rastlinskim oljem in zavita v folijo

IZDELAVA PO NAROČILU!

Dodaj v košarico