Komplet za izradu pastrami
Jeste li ikada probali pravu američku (njujoršku) pastramu? Ako niste, reći ću vam, to je jedno od najboljih životnih iskustava! Ne nasjedajte na loše krivotvorine koje dobivate u (uglavnom stranim) trgovinama! Prava pastrama radi se s vrlo specifičnim začinima i po vrlo specifičnom procesu, a bez dobrog dima ionako ništa… Ovo pakiranje ima sve što vam je potrebno za izradu izuzetno dobre, vrlo autentične pastrame.
Napravite pravi reuben sendvič kod kuće!
24,96 € z DDV
Nema na zalihi
Opis
U paketu dobijete:
- smjesa za izradu rasola
- mješavina začina (prava njujorška mješavina)
- upute za proizvodnju (na engleskom)
- 2 velike vrećice rasola
- nitrilne rukavice
Sastojci salamure (300g): sol, šećer, korijander, češnjak, lovorov list, đumbir, klinčići, piment, ancho chili, bobice kleke, E250, E251, E301
Složimo mješavinu začina (225g): šećer, crni papar, sol, korijander, lovorov list, češnjak, bijeli papar, celerova sol (ZELENA), ancho čili, klinčići, bobice kleke
Alergeni zgusnuti.
Upute za izradu: https://youtu.be/4LLy0eIZsbQ
Dodatne informacije
| Težina | 0,500 kg |
|---|
