ŠPENA BBQ smoker P3
Najveći i daleko najžešći pušač u našoj redovnoj ponudi! Stvoren za uživanje u pripremi roštilja! Kao u svakom od naših offset smokera s obrnutim protokom, temperatura u cijeloj komori je gotovo potpuno ista, a udaljenost između rešetki je velika, što omogućuje iznimnu koricu oko i oko mesa bez okretanja i ogroman prirodni dimni prsten! Vrlo veliko ložište omogućuje loženje drvima do 50 cm duljine i ogromno vrijeme između punjenja – pušnica je potpuno stabilna i nakon više od 2 sata (+-5°C)! Za to vrijeme možete raditi bilo što drugo ili se odmarati, ovom pušaču se stvarno možete pouzdati. Volim ga upravo zbog izuzetne prostranosti, 4 ogromne rešetke na koje ide više od 120 kg mesa, a da ga ne dodirne! Možete peći ono što vama odgovara i gdje vam najviše odgovara. Smoker je kompletno izrađen od kotlovskog lima debljine 5mm! Inače, ovaj model je proračunat i dizajniran za korištenje u restoranima i ugostiteljstvu, ali nakon prvih testova pokazao se kao uvjerljivi pobjednik, zbog čega smo ga odabrali za natjecanje u Zbilju prošle godine i time ponovno postali najbolji Slovenska BBQ reprezentacija bez većih problema.Siguran sam da je za takav poredak velikim dijelom “kriva” ova smoker! Apsolutno neuništiv i pobjednički “stroj”!
Opis
Tehničke specifikacije:
- težina: 500 kg
- Komora za kuhanje: kotlovska ploča 5mm, fi 700mm x 1500mm, 2 vrata, 4 rešetke na dvije razine, 2 termometra, 4 ulaza za mjerne sonde, ukrasna inox ploča
- ložište: kotlovska ploča 5mm, 600x600x600mm, velika vrata, velika košara, 2 otvora za zrak
- šasija: jaka šasija od cijevi za namještaj 50x50x4mm, kotači fi 200mm, ukupna nosivost preko 800kg, 2 okretna kotača sa kočnicama
- sve rešetke su izrađene od ekspandiranog lima visine 6 mm
Dodatne informacije
Težina | 500 kg |
---|