KERAMIČKI ROŠTILJ NA UGLJEN – Big Landmann

Landmann (Grillchef) je najstariji proizvođač roštilja u Njemačkoj. Osnivači današnjeg tradicionalnog brenda imali su istančan instinkt i donijeli su prvi roštilj kući iz Kanade 1966. godine. Njihova vizija uspješnog poslovanja urodila je plodom.

Keramičke pećnice se u Aziji koriste za kuhanje tisućama godina. Tradicionalne japanske pećnice nazivaju se “mushikamado”. Sredinom 20 U 19. stoljeću Amerikanci su dalje razvili ove peći, kombinirajući najbolje od oba svijeta. Svestrani tzv. “Kamado roštilji” “ugledali su svjetlo dana”. Sama riječ kamado je japanska za pećnicu.

Big Landmannajsuvremeniji keramički roštilj s nevjerojatnom toplinskom izolacijom. Prednost keramičkih roštilja je što možete regulirati temperaturu pa su pogodni za pečenje svih vrsta mesa, povrća, pizza, kruha… U njima možete ispeći i cijelo pile ili puricu. Meso ostaje sočno i mekano, a izvana dobiva hrskavu koricu. Jela su obogaćena mirisom roštilja. Ova vrsta roštilja ima iznimnu izolaciju i zadržava toplinu, što znači da je potrebno manje zraka i drvenog ugljena. U roštilju se zadržava vlaga, što daje sočan rezultat.

Odličan roštilj za roštilj (low&slow). Visokokvalitetna brtva od filca osigurava savršeno brtvljenje, čineći roštilj idealnim za dimljenje. Na kvalitetan B&B ugljen stavljamo komadiće drva i stvaramo dim. Poklopac ima ventil od lijevanog željeza i integrirani termometar. Dio paketa su kolica na 4 kotača s bravom i s dva pomoćna stolića.

Big Landmann može se koristiti za izravno pečenje, gdje se hrana kuha izravno na žeravici, kao i za neizravno pečenje. Uz ovaj model dolaze kolica. Roštilj je pogodan za kućnu upotrebu, a moći ćete pripremiti gozbu za 16 osoba odjednom. U kompletu uz roštilj, kolica i dvozonski roštilj dobivate i košaru za pripremu izvrsnog povrća ili ribe, stalak za perad i hvataljku za roštilj.

Od dodatne opreme također preporučujemo:

• vrtlog
• stalak za pečenje piletine
• držač rebra
• burger&steak press
• termometar za meso TP827BW
• termometar za meso TP19
• metalna četka sa strugačem, za čišćenje

GARANCIJA: 1 GODINA