• čevapčiči (po mogućnosti mješavina janjetine i junetine)
• pravi kajmak
• jak goveđi temeljac
• sir (moze bijeli sir, na slikama je sa buffalo mozzarellom)
• A&O maslac od češnjaka
• crni papar

Ispečete čevape s naše strane, u međuvremenu jako podimite s nekim aromatičnim drvetom (mi koristimo hikorije), otopite krem ​​sir u posudi, dodajte malo jake goveđe juhe, A&O maslac od češnjaka, crni papar i u sve stavite čevape. do vrha zdjele. Na vrh dodajte malo buffalo mozzarelle (ili bilo kojeg drugog sira po želji) i zapecite ispod žara u pećnici ili poklopljenom roštilju minutu-dvije.
Uz njega uvijek dobro pristaju pečene paprike s češnjakom i maslinovim uljem, mladi luk, i naravno, lepinja namočena u malo goveđeg temeljca i prepečena s naše strane.

Dobar trk!
Lp, Iztok